Brasserie Maillard
17 Rue Saint-Rémi 33000
Le cordon-bleu Tartare de bœuf Gnocchi de pomme
Où manger des gnocchi à Bordeaux ?
5 adresses, dont 2 avec le prix. Chaque ligne vient de la carte publiée par le restaurant — source et date juste en dessous. Un seul prix est confirmé, 6,50 €, et la carte la plus récente a été lue il y a 2 mois.
Le Régalien
75 Rue du Palais Gallien
Gnocchis Gorgonzola, crème de poivrons, feuilles de céleri — Assiette de fromage du moment ou Compotée de banane, glace maison cacahuète, espuma chocolat, Pécans caramélisés ou Dessert autour de la Cerise (Cerises rôties, espuma de yaourt grec, granola maison, sorbet Grio
35 Quai des Chartrons 33000
OU Gnocchi de pomme de terre sauce tomate
Matsa Caffè
16 Avenue Thiers 33100
Les gnocchi alla Matsa — Sauce tomate aromatique basse température, tomates cerise confites, burrata, pistache, basilic
Les Voûtes
7 Rue des Faussets
Gnocchis farci au fromage — sauce crémeuse aux carottes