Confidentialité
Ce site ne vous identifie pas. Ce n’est pas une intention, c’est une propriété technique : ce sont des pages statiques, sans compte, sans formulaire, sans base de données côté visiteur.
Ce qu’il n’y a pas
- Aucun cookie. Pas même un cookie technique — d’où l’absence de bandeau à cliquer.
- Aucun profilage, aucune publicité. Rien n’est revendu, rien n’est recoupé, aucun identifiant ne vous suit d’une visite à l’autre.
- Aucun compte, aucune inscription.
- Aucune police ni image chargée depuis un autre site. Les deux polices de caractères sont servies par ce site, depuis le même domaine que les pages : aucune requête ne part chez Google Fonts ni ailleurs.
- Aucune mesure d’audience, aucun traceur. Personne ne compte vos pages vues, ni nous ni un tiers.
Ce qui reste sur votre appareil
Deux choses, et elles n’en sortent jamais : les adresses que vous gardez avec le bouton « Garder », et la ville que vous choisissez dans le menu. Elles sont écrites dans la mémoire locale de votre navigateur, pas dans un cookie : elles ne partent avec aucune requête, et nous ne pouvons pas les lire. Vider les données du site les efface.
D’une adresse gardée, votre navigateur retient le nom du restaurant, sa ville, ses coordonnées et la page où vous l’avez vue — de quoi dresser la liste du menu « étoile » sans rien nous redemander. C’est recopié depuis la page que vous aviez sous les yeux, et ça reste au même endroit que le reste : sur votre appareil. Cette liste ne suit pas d’un téléphone à l’autre, et nous n’avons aucun moyen de la reconstituer.
La ville proposée à l’arrivée, elle, est déduite de votre adresse IP par Cloudflare, qui distribue ce site. Elle sert à vous montrer des adresses près de chez vous plutôt que celles d’une autre ville ; elle n’est ni conservée, ni associée à quoi que ce soit. Le choix que vous faites dans le menu la remplace définitivement. Votre position exacte, elle, n’est jamais demandée sans que vous ayez cliqué « Près de moi », et n’est pas envoyée : le classement par distance se calcule dans votre navigateur.
Tout cela se vérifie : affichez le code source de n’importe quelle page, ou ouvrez l’onglet réseau de votre navigateur.
Nous ne comptons pas les visites
Cette page annonçait le contraire jusqu’au 9 août 2026 : une mesure des pages vues par Cloudflare Web Analytics, sans cookie ni identifiant. Elle n’a jamais fonctionné. Le script se chargeait, puis son envoi était refusé par le serveur de destination — neuf jours pendant lesquels rien n’a été enregistré, et pendant lesquels cette page décrivait pourtant une collecte.
Nous l’avons retirée de nos fichiers plutôt que de la réparer. Aucun compteur n’a été remis dans les pages depuis, et si cela devait changer, ce serait écrit ici avant d’être posé.
Ce que nous lisons, depuis le 4 septembre 2026. Cloudflare, qui distribue ce site, compte de toute façon ce qu’il relaie. Nous consultons ces totaux : requêtes, pages vues et visiteurs distincts par jour, et le nombre de demandes par page. Ce sont des nombres, sans adresse ni identifiant, que nous n’aurions aucun moyen de rattacher à quelqu’un. Rien n’est ajouté aux pages pour cela, et rien n’est enregistré chez nous. C’est ce qui nous dit quels plats sont cherchés et quelles villes manquent — de quoi décider la suite du travail.
Une réserve, et ce qu’on en a fait. Le retirer de nos fichiers n’a pas suffi : Cloudflare, qui distribue ce site, insère de lui-même ce script dans chaque page envoyée à un navigateur. Nous ne l’avons pas demandé et il n’est pas dans nos pages.
Depuis le 10 août 2026, chaque page interdit son chargement : votre navigateur reçoit la consigne de refuser tout script venu d’ailleurs, et il la respecte. Le script n’est donc pas téléchargé et ne s’exécute pas. Vous verrez d’ailleurs ce refus dans la console de votre navigateur — c’est la trace de l’interdiction, pas d’une collecte. Sa désactivation complète se fait chez Cloudflare ; elle est demandée, et cette page dira quand ce sera fait.
Les appels qui sortent d’une page
La page d’accueil, et elle seule, demande votre ville à notre propre serveur — le même qui enregistre les demandes d’ajout de plats. Il la déduit de votre adresse IP le temps de répondre, pour vous proposer la bonne ville d’emblée, et n’en garde rien.
À part cela, une page ne va rien chercher ailleurs : ni police, ni image, ni compteur. Cela se vérifie mieux que cela ne se promet — ouvrez l’onglet réseau de votre navigateur, la liste tient sur un écran.
Ce que le serveur voit quand même
Comme tout serveur web, celui-ci reçoit votre adresse IP le temps de vous répondre : c’est nécessaire au fonctionnement d’internet. Aucune visite n’est journalisée, donc rien n’en est conservé — ni votre adresse, ni la page demandée.
Une seule exception, et elle ne vous concerne pas : les robots d’indexation (Googlebot et ses semblables) laissent une ligne quand ils passent, pour que nous sachions si le site est référencé. Cette ligne contient l’heure, le nom du robot et la page lue ; aucune adresse IP n’y figure. Un navigateur ordinaire n’en produit aucune.
Les restaurateurs
Les cartes publiées proviennent de sites professionnels et ne contiennent pas de données personnelles.
Un restaurateur qui nous envoie son plat du jour nous confie en revanche une adresse de retour. Aujourd’hui c’est une adresse e-mail, seul canal ouvert ; un canal WhatsApp est prévu et cette page le dira quand il existera. Dans les deux cas, l’adresse ou le numéro sert uniquement à rattacher le message à son établissement, n’est jamais affiché, jamais transmis, et disparaît sur simple demande. Le message lui-même est conservé : c’est la pièce qui rend vérifiable ce qu’on publie en son nom.
Nous n’écrivons jamais le premier. C’est expliqué sur la page qui leur est destinée.
Vos droits
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Le robot
Ce qu’il lit, à quel rythme, ce qu’il conserve et comment lui demander de ne plus passer : tout est détaillé sur la page qui lui est consacrée.