Choucroute des Négociants: chou au genièvre, jarret, poitrine fumée,
28,00 €saucisse fumée et saucisse de Francfort, pommes de terre
Grand Café des Négociants•carte officielle du restaurant, mise à jour il y a 8 mois•lesnegociants.com
Où manger une choucroute à Lyon ?
Quatre adresses à Lyon, relevées sur la carte publiée par le restaurant, dont 4 avec le prix. Chaque ligne renvoie à sa source et à sa date de relevé.
Choucroute Alsacienne
26,00 €Saucisse de Strasbourg, saucisse de Francfort, Saucisse Montbéliarde, poitrine
Brasserie Le Nord - Bocuse•carte officielle du restaurant, mise à jour aujourd’hui•maisons-bocuse.com
A Traditional Onion Soup au Gratin with an Egg Yolk and Madeira NOS CÉLEBRES CHOUCROUTES SAUERKRAUT €
23,00 €Maison RIEFFEL, Choucrouterie à Krautergersheim & Maison GAST, Charcuterie et Salaison à Lyon
Brasserie Georges•carte officielle du restaurant, mise à jour ce mois-ci•brasseriegeorges.com
Choucroute du Bouchon
26,50 €Lard fumé, Kassler, saucisse de Strasbourg, saucisse de Colmar, saucisse lorraine & pommes vapeur
Le Bouchon Alsacien•carte officielle du restaurant, mise à jour il y a 3 mois•lebouchonalsacien.fr