Brasserie Le Sud - Bocuse
Lyon 2ePiperade de poivrons doux, jus au chorizo — Légumes, bouillon, Risotto Carnaroli, ParmigianoReggiano de terre frites Semoule aux raisins golden
7 adresses, dont 1 avec le prix. Chaque ligne vient de la carte publiée par le restaurant — source et date juste en dessous. Le seul prix relevé est de 26,00 €, et la carte la plus récente a été lue il y a 2 mois.
Piperade de poivrons doux, jus au chorizo — Légumes, bouillon, Risotto Carnaroli, ParmigianoReggiano de terre frites Semoule aux raisins golden
43 Rue du Repos 69007
jus brun à la sarriette – purée d’une piperade – aubergines – fromage de — brebis
Plancha piperade — Moules, Chorizo, crème de poivrons, sauce piperade, crème fraîche, ciboulette Paëlla LÉON Moules, encornets, crevettes, Chorizo, poivrons, tomates cerise, fèves, oignons, ail confit, riz, ciboulette
Œuf parfait façon piperade — et neige de fromage de chèvre Cocotte de légumes de l’Alexandrin Légumes d’été et sorbet melon
Rue du Docteur Bouchut (mall)
Haché de bœuf à la piperade, œuf plein air, emmental, crème fraîche
Façon Piperade — Poivron et Oignon rouge cuits croquants, coulis de Tomate aux herbes, crumble, pickles