Comptoir Chabert et Fils
9 plats relevés sur la carte publiée par le restaurant, dont 8 avec leur prix, autour de 18,20 €. Carte lue le 21 mai.
Lyon 2elundi à jeudi 12h-14h, 19h-23h · vendredi et samedi 12h-14h, 19h-23h30 · dimanche 12h-14h, 19h-23h
Ce qu’on a lu sur sa carte
- AndouilletteLE GNAFRON (flan d'andouillette aux choux, crème d'ail) (Prix GNAFRON 88)15,90 €
- Cervelle de canutCervelle de canut ou fromage blanc à la crème (7) — Ou
- Escargots de BourgogneLa douzaine d’escargots à la Bourguignonne19,50 €
- Gâteau de foies de volailleGâteau de foies de volaille, coulis de tomates Maison et olives15,90 €
- Magret de canardMagret de canard , sauce Foie gras — Duck breast cheek , Foie gras sauce (1-7)27,50 €
- QuenelleLa "grosse" quenelle de Brochet (fabrication artisanale Les quenelles du Soleil) au coulis d’écrevisses21,50 €
- Salade lyonnaiseSaladier Lyonnais (harengs, pommes à l'huile, museau de bœuf , pied de veau, cocos)13,50 €
- Saucisson briochéSaucisson chaud pistaché, cervelle de canut et pommes vapeur18,50 €
- Tablier de sapeurTablier de sapeur, sauce gribiche – Pommes vapeur17,90 €
C’est votre restaurant ? Ces lignes sortent de votre carte, pas d’un avis de client. Un prix a changé, un plat est parti, une ligne est fausse : dites-le-nous, on corrige. C’est gratuit, et ça le restera.