Les Deux Canailles
Espadon mi-cuit, jus de bouillabaisse + Supplément — Semi-cooked swordfish with bouillabaisse sauce Ou
Où manger une bouillabaisse à Nice ?
3 adresses, dont 3 avec le prix. Chaque ligne vient de la carte publiée par le restaurant — source et date juste en dessous.
Le Saëtone
Marmite du Pêcheur façon bouillabaisse — Filet de poisson blanc selon la pêche du jour
Les Pêcheurs
La Bouillabaisse, Notre spécialité depuis 1945 — Filets de poissons du jour parmi grondin, gallinette, vive, daurade sébaste, rascasse, saint-pierre, maigre ; bouillabaisse safranée, pommes de terre au fenouil et safran, chips de pain de La Pointue des Pêcheurs, sauce