Où manger une ratatouille à Paris ?
50 adresses, dont 31 avec le prix. Chaque ligne vient de la carte publiée par le restaurant — source et date juste en dessous. Les prix relevés tournent autour de 19 €, et la carte la plus récente a été lue il y a 2 mois.
Le Petit Bouillon Pharamond
Paris 1er24 Rue de la Grande Truanderie 75001
Ratatouille et oignons croustillants, coulis de tomate
Monbleu le Comptoir
Paris 3e12 Rue Dupetit-Thouars
RATATOUILLE COMME UNE CAPONATA / RATATOUILLE, CAPONATA STYLE (+ BURRATINA)
Huîtres et Saumons de Passy
Paris 16e17 Rue de l'Annonciation 75016
Ratatouille Provençale servie tiède — Mousseline de Pomme de Terre * * Fenouil Braisé – Orange - Safran * * Salade de Légumes Crues – Huile d’Olive - Citron * * Salade de Tomates de Couleurs – Mousse de Burrata – Basilic * * Salade Mesclun
La Renommée
Paris 1erRatatouille — squash, eggplant, tomato, olive oil, basil
Chez Janou
Paris 3e2 Rue Roger Verlomme 75003
Petits pots de ratatouille froide, anchoiade et
Ippudo
Paris 6e14 Rue Grégoire de Tours
Ratatouille — Mélange de légumes et champignons | 3 Menma Pousses de bambou marinées au dashi | 3,5 Tori Chashu Trois tranches de poulet | Chashu 3,5
La Ferrandaise
Paris 6ePoisson selon arrivage, ratatouille de légumes au romarin
Bouillon de Paris
Paris 3e17 pl de la République
Ratatouille, oeuf mollet
Au Beurre Salé
Paris 12e55 Avenue Ledru-Rollin 75012
Ratatouille, oeuf miroir, lardons
Hayashi Sushi
Paris 12e8 Rue Émile Gilbert 75012
Quels conseils pour une ratatouille provençale avec des légumes confits?
Royal Vendôme
Paris 2e26 Rue Danielle Casanova 75002
Caponata façon ratatouille
Il Bacaro
Paris 11eRatatouille aigre douce, fromage de vache frais
Restaurant Interministèriel AURI
Paris 7e7 Rue Barbet de Jouy 75007
Ratatouille polenta basilic feta — Mélange de salades vertes Ratatouille Boulgour Bowl au saumon fumé, œuf poché, pickles de betterave chioggia et oignon rouge Steak haché (125 g) Frites Andouillette Sauce au bleu
Crêperie de Saint-Malo
Paris 14e53 Rue du Montparnasse 75014
Ratatouille maison, jambon de pays, salade
Clasico Argentino
Paris 9eRatatouille : aubergines, tomates — Porc effiloché cuit à basse température courgettes, poivrons rouges, oignons, basilic pendant 6 heures, sauce BBQ
Au Cadet De Gascogne
Paris 18eratatouille maison, sauce pistou
Assanabel
Paris 14eRatatouille d’aubergines aux pois chiches à la sauce tomate — Warak Enab Feuilles de vignes farcies, riz, tomates, oignons Baba Ghanouge Salade d’aubergines grillées, tomates, persil, oignons, poivrons et citron Labneh Beltoum Fromage blanc battu à l’ail et à la menthe
La Piola Sciac a trà
Paris 13e43 Rue de Tolbiac 75013
ratatouille de légumes avec coeur de burrata et jambon de parme
Amore da Francesca
Paris 18e80 Rue du Mont Cenis 75018
Ratatouille sicilienne, aubergines, olives, capres — celeri, oignons, sauce tomate, sauce aigredouce
Olivia
Paris 16e61 Avenue de la Grande Armée 75116
caponata (Italian ratatouille)
Radio Eat
Paris 16e116 Avenue du Président Kennedy 75016
Araignée de porc marinée thym citron, ratatouille
Lou Cantou
Paris 9eSea bass filet with virgin sauce, ratatouille
L'Arpège
Paris 7e84 Rue de Varenne 75007
Ratatouille fantaisie du Bois Giroult
Casero
Paris 17eRatatouille — Courgettes, tomates, poivrons et aubergines Végan Sur place
Caballito
Paris 19e28 Avenue de Laumière 75019
Ratatouille — Courgettes, tomates, poivrons et aubergines Végan Sur place