Benjamin Schmitt Restaurant
5 plats relevés sur la carte publiée par le restaurant, dont 5 avec leur prix, autour de 22,00 €. Carte lue le 1 août.
41-43 Rue Catherine de La Rochefoucauld 75009, Paris 9emardi à samedi 12h-14h, 19h-22h
Ce qu’on a lu sur sa carte
- CassouletCassoulet de Castelnaudary dans le respect — DESSERTS de la tradition (en quantité limitée)38,00 €
- Mousse au chocolatMousse au chocolat noir de Tanzanie servie tiède — praliné café/noisette, glace café15,00 €
- PavlovaPavlova de fraise et rhubarbe, zéphir de fraises — compotées, tagette acidulée, yaourt givré15,00 €
- Pâté en croûtePâté en croûte de canard, foie gras et cochon22,00 €
- Ris de veauRis de veau servi croustillant et laqué, haricots verts — cuisinés aux échalotes et lardo, Paris cru au café49,00 €
C’est votre restaurant ? Ces lignes sortent de votre carte, pas d’un avis de client. Un prix a changé, un plat est parti, une ligne est fausse : dites-le-nous, on corrige. C’est gratuit, et ça le restera.