Les Sens
Risotto à la truffe d’été, girolles à la provençale, jus de viande
33 adresses, dont 17 avec le prix. Chaque ligne vient de la carte publiée par le restaurant — source et date juste en dessous.
Risotto à la truffe d’été, girolles à la provençale, jus de viande
truffe & parmesan Risotto à la LINGUINE À LA TOMATE 9 mango, soya sauce, broad beans
Risotto aux Champignons — crémeux, chaque bouchée promet une expérience culinaire inoubliable
107 Quai des États-Unis 06300
PASTAS, RISOTTO & GNOCCHI — Risotto verde (épinards frais, persil et basilic)
Risotto Jardin Secret / Secret Garden Risotto — Riz Arborio crémeux au vin blanc, légumes de saison, parmesan Formule Business Plat du jour, glace 2 boules et café Valable de 12h à 14h hors weekend et jours fériés Valid from 12 noon to 2 p.m. except
7 Boulevard Franck Pilatte
Risotto aux fruits de mer et gambas
60 Boulevard Franck Pilatte 06300
Risotto Carnaroli safrané — courgette trompette au pesto et gambas sauvage à la plancha émulsion crustacés. Saffron-infused Carnaroli risotto, trumpet zucchini with pesto, wild prawns “à la plancha”, ~ Le Rouge Ardent espuma à la vanille, sable cro
Noix de coquilles Saint-Jacques rôties | risotto acquerello verde — Bouillon au vieux parmesan Ou Foie gras de canard Sud-ouest mi cuit | baies de Timur du Népal Coulis de fruits de la passion et framboises-yuzu Filet de de Saint-Pierre parfumé au citron de Menton | caviar osciètre Sauce
RISOTTO À LA TRUFFE D’ÉTÉ ET SES PÉTALES DE PARMESAN (Tuber Aestivum) — Risotto à la truffe d’été, pétables de parmesan, tomates cerises confites Summer truffle risotto, parmesan petals, candied cherry tomatoes L E S I N C O N T O U R N A B L E S
TENTACULE DE POULPE GRILLÉ, RISOTTO CRÉMEUX AU PARMESAN & — Morbier fondant, oignons confits
Risotto aux fruits de mer — Risotto ai frutti di mare Seafood risotto
Risotto truffé, courges roties, citron confit et parmesan V V — Desserts au choix Omelette norvégienne vanille café flambée au whisky V V Mousse au chocolat tiède, glace noisette, praliné noix de pécan V V
18 Rue Saint-Philippe 06000
Risotto al Prosecco con stracciatella di burrata e zest di agrumi freschi, raffinato ed elegante
Le Risotto des Pêcheurs — Risotto carnaroli cuit dans un bouillon de veau et légumes avec pêches grillées et gambas
Le risotto à la truffe et sa stracciatella ✨ — A
Restaurant Nice : L'art de prendre son temps avec notre risotto de saison