Maison Léa
Lyon 2e11 Quai des Célestins
Risotto de pois cassés au Parmesan — Oeuf parfait, jus au lait de coco et noix de cajou
Où manger un risotto à Lyon ?
40 adresses, dont 26 avec le prix. Chaque ligne vient de la carte publiée par le restaurant — source et date juste en dessous. Les prix relevés tournent autour de 20 €, et la carte la plus récente a été lue il y a 2 mois.
Brasserie Le Sud - Bocuse
Lyon 2eRisotto aux Gambas Snackées — Risotto Carnaroli, Parmigiano Reggiano, sauce chorizo
Brasserie Le Nord - Bocuse
Lyon 2eRisotto aux Gambas Snackées — Risotto Carnaroli, Parmigiano Reggiano, sauce homardine
Restaurant Léon de Lyon
Lyon 1erRisotto aux Petits du Potager Légumes COCKTAILS (12cl)
Daniel et Denise Créqui
Lyon 3eRisotto printanier de petit épeautre — Small spelt cooked as a spring risotto
Restaurant inter-administratif
Lyon 3eSteak haché Cuisse de poulet gingembre Risotto d’épinards
Docks 40
Lyon 2eCROQUE-MONSIEUR JAMBON TRUFFÉ RISOTTO AUX GAMBAS
Trattino
Lyon 7e58 Rue Clément Marot 69000
RISOTTI — Laissez-vous surprendre par l’une de nos recettes de risotto, aux associations uniques, simplement irRIZistibles !
Table & Partage
Lyon 3eBraised & roasted octopus / risotto in a squid ink sauce and trout roe — OR & meat juice
Risotto Carnaroliaux Gambas — ParmigianoReggiano, beurre de tomate au Xérès
Le Grand Réfectoire
Lyon 2eRisotto de Petit Epeautre / Patate Douce / Agrumes
Le Mercière
Lyon 2eQuels sont les secrets pour réussir un risotto crémeux sans produits laitiers?
La Mozzarelle
Lyon 2e30 Rue des Remparts d'Ainay 69002
Risotto pesto verde & mortadelle
Grand Café des Négociants
Lyon 2eSaint Jacques poêlées, risotto au safran — Pan-seared scallops, saffron risotto
La Nef des Fous
Lyon 5eRisotto de saison (met végétarien) — Seasonal Risotto (Vegetarian)
L'Authentik
Lyon 5e1 Place du Change
Risotto aux Gambas — Risotto aux Gambas Jumbo, cuisiné sans alcool et accompagné de Riz pilaf et Légumes de saison
Bulle
Lyon 5e9 Place de Fourvière 69005
Risotto crémeux aux gambas et courgettes vertes, chips de parmesan et émulsion de carapaces au gingembre
Bulle
Lyon 5e9 Place de Fourvière 69005
Risotto crémeux aux gambas et courgettes vertes, chips de parmesan et émulsion de carapaces au gingembre
Belles Saisons
Lyon 2e12 Cours de Verdun Rambaud 69002
Risotto au mascarpone, légumes et jus gras
Bocci
Lyon 6eBoule de risotto, enrobée d’une chapelure de pain croustillante — garnie en son cœur d’un mélange de différentes saveurs
M Restaurant
Lyon 6eRisotto de petit épeautre, épinards, herbes, charolais frais et graines torréfiées
Le Zeste Gourmand
Lyon 6eRisotto Arborio au safran, pesto épinard, lieu en croûte épinards — courgettes aux sésames, beurre blanc à la tomate. ggggggg
Casa Pompei
Lyon 6e275 Cours Lafayette 69006
Risotto aux fruits de mer (selon arrivage)
La Table d'Ambre
Lyon 2eLe poisson selon arrivage, risotto à la tomate