Où manger un risotto à Toulouse ?
21 adresses, dont 11 avec le prix. Chaque ligne vient de la carte publiée par le restaurant — source et date juste en dessous. Les prix relevés tournent autour de 24 €, et la carte la plus récente a été lue ce mois-ci.
Abuelo
Risotto d’orzo à l’encre de seiche, gambas, mayonnaise bisque & — sarrasin torréfié
Les Jardins de la Cépière
30 Chemin des Courses 31100
risotto au parmesan et pesto
Chez Marcel
Gambas grillées sauce Crustacés au Gingembre et son Risotto au Citron vert
Le J'Go
Poulet “Pategrain” désossé au sautoir, risotto au chorizo
Prima Lova
Croquettes de risotto à la truffe et mozzarella Fior di Latte, chapelure aux ccoorrnn--flflaakkeess et noisettes
Le Cénacle
46 Rue des Couteliers 31000
CROQUETTE DE RISOTTO À LA TRUFFE PANNÉE ET FRIT
Le Jardin
Risotto d′épeautre, huile de noisette & légumes rôtis
Prima Circus
Croquettes de risotto à la truffe et mozzarella Fior di Latte, chapelure aux ccoorrnn--flflaakkeess et noisettes
Lo Stivale
10 Rue des Moulins 31000
Risotto al Taleggio (fromage “taleggio”, romarin)
Le Pavé des Minimes
sauce exotique, risotto crémeux au parmesan & poêlée de légumes
Les Caves de la Maréchale
Pêche du jour, risotto de petit épeautre — Suprême de volaille, légumes rôtis et jus réduit
Brasserie des Beaux-Arts
risotto à la crème de parmesan — Le cassoulet des Beaux-Arts
Au Pois Gourmand
3 Rue Émile Heybrard 31300
RISOTTO BASILIC, COURGETTE ET PISTACHE, ÉCUME BASILIC