Où manger une parmigiana à Paris ?
60 adresses, dont 54 avec le prix. Chaque ligne vient de la carte publiée par le restaurant — source et date juste en dessous. Les prix relevés tournent autour de 19 €, et la carte la plus récente a été lue aujourd’hui.
Restaurant Paul
Paris 1er15 Place Dauphine 75001
22 “Parmigiana”-style, served. .w.i.th. .a. .gr.e.e.n. s.a.la.d — Paris-Brest
Otiamo
Paris 5ePARMIGIANA — Escalope de dinde, aubergine fondante, gratinée à la mozzarella et au parmesan Reggiano
Chardonnay
Paris 2e3 Rue Bachaumont
Aubergine à la Parmigiana Bouchées au Comté (végétarien)
Gruppomimo
Paris 11e24 Rue Keller 75011
Notre version de la célèbre parmigiana : aubergines fondantes, sauce tomate maison, mozzarella & parmesan gratiné — Allergènes : Céréales contenant du gluten , Céleri , Crustacés , Oeufs , Poissons , Lupin , Lait / Lactose , Mollusques , Moutarde , Fruit à coques , Arachide , Sésame , Soja , Anhydride sulfureux et sulfites
Red Sauce
Paris 10e9 Cour des Petites Écuries 75010
PARMIGIANA AUBERGINES, SAUCE VODKA, PARMESAN, MOZZARELLA
Capri
Paris 1er42 Place du Marché Saint-Honoré
BURRATA A LA POUTARGUE MELANZANA ALLA PARMIGIANA
Soyouz
Paris 13eParmigiana — sauce tomate, aubergines, mozzarella fior di latte, parmesan
Giusé Trattoria
Paris 8e125 Rue du Faubourg Saint-Honoré
VERDURE ALLA GRIGLIA MELANZANE ALLA PARMIGIANA — Légumes du marché, Millefeuille d’aubergines, grillés et marinés, sauce tomate bio, fior di latte, huile extra vierge d’olive Nocellara parmesan et basilic
Loulou'
Paris 5e90 Boulevard Saint-Germain 75005
Chicken parmigiana 21.9
Casa Festa
Paris 1erEscalope à la parmigiana — Escalope de veau, aubergines, sauce tomate, mozzarella et parmesan – gratinée
Auberge de Venise
Paris 4e2 Rue de la Bastille 75004
Melanzane alla parmigiana
Victoria Garden
Paris 5e4 Boulevard de l'Hôpital 75005
AUBERGINE ALLA PARMIGIANA LÉGÈRE — Aubergine confite, sauce tomate maison, mozzarella gratinée, basilic frais
Villa Dondelli
Paris 2e1 Rue Monsigny 75002
Melanzane alla parmigiana — Aubergine confite à la tomate, parmesan et mozzarella
Marzo
Paris 7e5 Rue Paul-Louis Courier 75007
PARMIGIANA di MELANZANE
Martha Pizze Amore
Paris 11e48 Rue Richard Lenoir 75011
PARMIGIANA — Sauce tomate, fior di latte, aubergines violettes, tomates cerises, parmesan gratiné, pesto de basilic
Pizzeria del Sesto
Paris 6ePARMIGIANA — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic, huile evo
FRATELLINO
11 Rue Saint-Lazare 75009
Parmigiana di Melanzane — Aubergines, sauce tomate mijotée, mozzarella di bufala DOP, parmesan
La Villa Andrea
Paris 10eMelanzane alla parmigiana signature — 00 Aubergines au parmesan
Bellucci
Paris 10ePizza Parmigiana — Pâte faite maison, crème fraîche, Mozzarella, jamb
Pinocchio
Paris 11e291 Rue du Faubourg Saint-Antoine
Parmigiana — Tomates pelées, mozzarella râpée, jambon de paris
Ti amo
Paris 13e27 Boulevard Auguste Blanqui 75013
Scaloppina alla parmigiana — Escalope de poulet, aubergines, sauce tomate, mozzarella
So Italia
Paris 11e43 Avenue Philippe Auguste
MELANZANE ALLA PARMIGIANA — Gratin d’aubergines au parmesan €
Gusto Massimo
Paris 9e19 Rue Moncey
Parmigiana di Melanzane — Mille-feuilles d'aubergines gratinées, tomate, mozzarella fumée et parmesan fait maison
Fabbrezza
Paris 13e45 Rue des Cinq Diamants
PARMIGIANA — Aubergine, sauce tomate, fior di
Le Den
Paris 7e167 Rue de Grenelle 75007
PARMIGIANA — aubergines, mozzarella, tomate, copeaux de parmesan, basilic frais
Peppe Pizzeria
Paris 20e2 Place Saint-Blaise 75020
PARMIGIANA DE COURGETTES — Fines tranches de courgettes panées avec de la sauce tomate San Marzano, fior di latte & Grana Padano DOP
Marzo 16ème
Paris 16e84 Rue Lauriston 75116
PARMIGIANA di MELANZANE
Les Ondes
Paris 16e2 Avenue de Versailles 75016
courgettes parmigiana, olives de Toscane, focaccia
Trattoria Firenze
Paris 16e30 Avenue de Versailles 75016
Parmigiana di melanzane